Caseificio Gardalatte
Da cinquant’anni raccogliamo latte vaccino dai migliori allevamenti del lago di Garda e della Bassa Bresciana e lo trasformiamo in gustosi formaggi a Denominazione di Origine Protetta.
I nostri formaggi
G
P
Provolone Valpadana Dolce
Viene realizzato con caglio di vitello e stagionato in ambienti a temperatura e umidità controllate, per un periodo di massimo 2/3 mesi.
P
Provolone Valpadana Piccante
Richiede l’aggiunta di caglio di capretto o di agnello, invece che caglio bovino.
Spaccio Vendita Diretta
Vicino al caseificio di Lonato del Garda (Brescia) trovi uno spaccio per la vendita diretta dei nostri formaggi, dove puoi acquistare anche burro e salumi di produzione propria e una ricca selezione di prodotti tipici locali.